驚きの甘さと溢れる果汁。
鳥取生まれのプレミアム赤梨
「新甘泉」(しんかんせん)登場!です。

鳥取県園芸試験場が開発し、
その名の通り「甘みが泉のように湧き出る」として
名付けられたプレミアムな赤梨『新甘泉』。
一般的な梨の糖度が10~11度前後であるのに対し、
新甘泉は13~14度以上(高いものでは15度近く)に
達する圧倒的な糖度を誇ります。
酸味がほとんど感じられないため、
一口食べた瞬間から純度の高い濃厚な甘みが
口いっぱいに広がります。
収穫時期がわずか2週間程度と非常に短く、
市場でも「幻の梨」の異名を持つほどの人気品種。
旬の短い贅沢な味わいを、ぜひご堪能ください。
