無花果


暑い夏から早々と出回る「いちじく」

正直言って夏のいちじくは甘みが薄い・・・

そして雨の影響もあり、日持ちがも良くありません。

ホントの旬は今!「秋」からです。



朝晩の気温差で甘みが増してきました。

果実色も赤黒くなりました。

食べるなら今ですよ。

消化酵素が多く含まれていますので

食べ過ぎには注意しましょう